絶品☆ふかひれ入り土鍋そば～筑紫樓

寒くなりましたねぇ。温かいものが恋しくなります。
catsに初めて連れて行ってもらったのも寒～い冬の日でした。それ以来、定番になった『筑紫樓』広尾店。天井が高く、ゆったりと落ち着きがあります。

海鮮、肉、野菜・・・素材を選んで、味付けを選んでオーダーできるんです。
これって魅力の1つです。わがままな大人？にはうってつけ。
今日の野菜は「空心菜」。ニンニク味にしてもらいました。シャキシャキッとした歯ごたえ、ニンニクの香りと味が食欲をそそります。
「牛肉のもやしと黄ニラ炒め」は、定番メニュー。あっさりめの上品な味。
海鮮は、「芝海老」を選んで、葱と生姜の味付けに。パクパクすすみます。
「春巻もおいしいよぉ～」というcatsのおススメに従って・・・一見何の変哲もない春巻ですが、皮がホントにカリッとしていて中身が海老の旨みなんでしょうか、旨い～～。

そして、今日の私たちにとってのメイン！「ふかひれ入り土鍋そば」です。
塩味の湯麺ですが、そりゃ～ふかひれ入りです、滲みでる旨みが違います。
スープまで（というかスープがおいしいわけですが）しっかり完食！！
温ったまるぅ～～。そうなんです、これを食べたいが故に、足を運ぶのです。
キラーメニューがあるのって、強いですよねぇ。
最後は、やっぱり「マンゴープリン」。上のミルクにスプーンを入れると、とろ～り綺麗な黄色のマンゴープリンがお目見えです。
体がとろけてゆく夕食でありました。

筑紫樓　広尾店
渋谷区広尾1-1-39 恵比寿プライムスクウェアプラザ
03-6419-2946
営業時間　11：30-23：00（LD22：00）
年中無休


チワワン＊